Supe/ Ciorbe / Mâncăruri vegetariene

Prepararea  borşului

         Supe - ciorbe

Ciorbă de legume 
Ciorbă de fasole (boabe) - vegana
Ciorbă de zarzavat - vegana
Ciorbă de varză albă - vegana
Ciorbă de sfeclă roşie şi cartofi

Ciorbă țărănească de legume 
Borș de lobodă

Supă cremă de conopidă cu dovlecei 

Supă cremă de broccoli 
Supă cremă de legume
Supă de roşii 

Supă cremă de linte 
Supă cremă de conopidă



         Mâncăruri

Ardei copți în sos tomat
Ardei umpluţi cu orez şi ciuperci

Budincă de cartofi cu broccoli 
Budincă de fasole păstăi, dovlecei și ciuperci


Broccoli -Ce putem să pregătim din broccoli
Budincă de paste fusilli cu legume (broccoli, spanac, ciuperci, ceapă) Broccoli in sos de roşii marinat 
Broccoli cu ciuperci

Ciuperci cu dovlecei, la tigaie
Ciulama de ciuperci 

Dovlecei marinaţi

Mâncare (de post) de varză dulce  

Mâncare (zacuscă) de vinete cu ardei și roșii
Musaca de cartofi cu vinete și dovlecei
Mâncare de fasole păstăi și hrișcă, fără gluten
Mâncare tradiţională de spanac
Mâncare tradiţională de fasole teci
Musaca de cartofi cu soia şi mere
Musaca de praz cu ciuperci

Orez picant cu legume - chinezesc

Pizza cu ardei copţi
Pizza rapidă la tigaie
Pizza vegetariană - aluat cu bere
Paste (tăiței) de orez cu sos de dovlecei
Paste (tăiței) de orez cu legume 
Broccoli cu paste

Ravioli/Colțunași făcuți acasă cu mașina de paste / Umplutură pentru ravioli
Rizotto cu legume

Sarmale vegane 
Sos dietetic pentru paste 
Spaghete cu varză,  carbonara sau picante

Tartă cu spanac (și brânză de vaci) 
Tartă cu mămăligă și sufleu de spanac / fără gluten